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Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	SB360 W5.4618 1998
Autor principal:	Wills, R. B. H. (autor)
Otros Autores:	McGlasson, W. B. (William Barry) (autor), Graham, Doug (autor), Joyce, Daryl (autor), Burgos González, Justino (traductor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español Inglés
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, [1998].
Edición:	Segunda edición
Temas:	Fruit > Storage Frutas > Almacenamiento Fruit > Postharvest physiology Frutas > Fisiología de poscosecha Fruit > Postharvest technology Frutas > Tecnología de posrecolección Vegetables > Postharvest technology Hortalizas > Tecnología de posrecolección Plants, Ornamental > Postharvest physiology Plantas ornamentales > Fisiología de poscosecha

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