Style de citation APA (7e éd.)

Multon, J. L., Lepâtre, F., Villanúa Fungairiño, L., Valle Vilanova, C., & Casares López, R. (1988). Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias. Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Multon, J. L., Francis Lepâtre, León Villanúa Fungairiño, Cristina Valle Vilanova, et Román Casares López. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. Zaragoza: Acribia, 1988.

Style de citation MLA (8e éd.)

Multon, J. L., et al. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. Acribia, 1988.