Cita APA (7a ed.)

Multon, J. L., Lepâtre, F., Villanúa Fungairiño, L., Valle Vilanova, C., & Casares López, R. (1988). Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Multon, J. L., Francis Lepâtre, León Villanúa Fungairiño, Cristina Valle Vilanova, y Román Casares López. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. Zaragoza: Acribia, 1988.

Cita MLA (8a ed.)

Multon, J. L., et al. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En Las Industrias Agroalimentarias. Acribia, 1988.