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Tecnología de los embutidos escaldados /

Détails bibliographiques
Cote:TS1974 S3 T4.3618
Autres auteurs: Wirth, F. (coaut), Lüdden, Luis Bernardo (tr)
Format: Livre
Langue:Español
Alemán
Publié: Zaragoza : Acribia, D.L. 1992.
Sujets:

Informations d'exemplaires de
BibliotecaColecciónEstadoClasificaciónDescripciónCódigo de barras
UAM-IZTAPALAPAColección generalDisponibleTS1974 S3 T4.3618W165067
UAM-IZTAPALAPAColección generalDisponibleTS1974 S3 T4.3618c.2W165069