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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
| Cote: | TX354 V3.4 |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
México :
Limusa,
1986.
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| Édition: | 1a ed. |
| Sujets: |
| Description matérielle: | 309 p. ; 25cm. |
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| ISBN: | 9681819373 |