Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Clasificación: | TX354 V3.4 |
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Autor principal: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México :
Limusa,
1986.
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Edición: | 1a ed. |
Temas: |
Descripción Física: | 309 p. ; 25cm. |
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ISBN: | 9681819373 |