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Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, pruductos lácteos
| Cote: | SF259 S7.78 1991 |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
1991
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| Édition: | 2a. |
| Sujets: |