Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, pruductos lácteos
Cote: | SF259 S7.78 1991 |
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Auteur principal: | |
Format: | Livre |
Langue: | Español |
Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
1991
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Édition: | 2a. |
Sujets: |
Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
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UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | SF259 S7.78 1991 | W165062 | |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | SF259 S7.78 1991 | c.2 | W165063 |