Meyer, M. R., & Kirchner Salinas, F. R. (1982). Elaboración de productos lácteos. Trillas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Meyer, Marco R., y F. R. Kirchner Salinas. Elaboración De Productos Lácteos. México: Trillas, 1982.
Cita MLA (8a ed.)Meyer, Marco R., y F. R. Kirchner Salinas. Elaboración De Productos Lácteos. Trillas, 1982.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.