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Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	SF263 S3.58
Autor principal:	Schmidt, Karl-Friedrich
Otros Autores:	Dignoes Torres-Quevedo, Oscar (tr)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1990.
Temas:	Mantequilla Quesos Yogurt

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