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Chilies to Chocolate : Food the Americas Gave the World /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Foster, Nelson (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Tucson : The Univ. of Arizona Press, [20]06.
Edición:[Nachdr.].
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Literaturverz. S. 169 - 174.
Descripción Física:1 online resource (211 pages).
ISBN:9780816546077