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Jewish Cuisine in Hungary : A Cultural History with 83 Authentic Recipes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Koerner, Andras
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York, NY : Central European University Press, 2018.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (432 pages).
ISBN:9789633862742