Southern Appalachian Farm Cooking : A Memoir of Food and Family /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Netherland, Robert G. (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Knoxville : University of Tennessee Press, [2016]
Edición:First edition.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Manners and customs.
Cooking, American > Southern style.
Cooking.
COOKING > General.
Cuisine americaine du Sud.
Cooking > Appalachian Region, Southern.
Southern Appalachian Region.
Appalaches (Sud) > Moeurs et coutumes.
Appalachian Region, Southern > Social life and customs.
Livres de cuisine.
Cookbooks.
cookbooks.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Includes index.
Descripción Física:1 online resource (252 pages).
ISBN:9781621902249

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