Sugar and Modernity in Latin America : Interdisciplinary Perspectives /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sparre, Jorgen (Diseñador de portada), Ryevad, Anette (Diseñador), Grafisk, Ryevad (Diseñador), Carvalho, Vinicius Mariano de (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Åarhus, Denmark] : Aarhus University Press, 2014.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Lateinamerika
Gesundheit
Zuckerverbrauch
Moderne
Diabetes.
Obesity.
Public health.
Sugars in human nutrition.
Sugars > Physiological effect.
Diabete de type 2.
Moeurs et coutumes.
Obesite > Amerique latine.
Sante publique > Amerique latine.
Sucres > Troubles du metabolisme.
Sucres dans l'alimentation humaine > Amerique latine.
Sociological Factors
Diabetes Mellitus, Type 2
Cultural Characteristics
Dietary Sucrose > adverse effects
Type 2 diabetes.
Manners and customs.
Obesity > Latin America.
Diabetes > Latin America.
Public health > Latin America.
Sugars > Health aspects.
Sugars > Metabolism > Disorders.
Sugars in human nutrition > Latin America.
Sugars > Physiological effect > Latin America.
Latin America.
Amerique latine.
Latin America
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (172 pages).
ISBN:9788771243628

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