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Determinación de la actividad antiinflamatoria de extractos de cultivos in-vitro de Cnidoscolus chayamansa /
En la actualidad y desde tiempos remotos, el uso de plantas medicinales ha constituido un recurso de gran importancia para aliviar diversos problemas de salud y en algunos casos coadyuvan en los tratamientos alopáticos, por lo que constituye una alternativa ampliamente utilizada por la población. Ad...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , , , , , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Universidad Autónoma Metropolitana,
2020.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Biotecnología, 2020. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | En la actualidad y desde tiempos remotos, el uso de plantas medicinales ha constituido un recurso de gran importancia para aliviar diversos problemas de salud y en algunos casos coadyuvan en los tratamientos alopáticos, por lo que constituye una alternativa ampliamente utilizada por la población. Además, el elevado costo de los fármacos convencionales, los severos efectos secundarios y/o adversos que estos provocan, aunado a la resistencia que han desarrollado los microorganismos, hacen de las plantas medicinales una fuente accesible y económica de remedios para los sectores poblacionales más vulnerables y de bajo nivel económico. En este contexto, Cnidoscolus chayamansa conocida como "chaya", es empleada principalmente como alimento en el sureste de México por su alto valor nutricional; además, posee diversos usos etnomedicinales: para tratar diabetes, reumatismo, trastornos gastrointestinales, problemas renales y antihipertensivo. Las hojas de C. chayamansa contienen proteínas, vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, flavonas y glucósidos cianogénicos. Por otro lado, las principales actividades biológicas reportadas son: antioxidante, hipoglucemiante, antiinflamatoria, hepatoprotectora, cardioprotectora, e hipocolesterolemiante. Por lo anterior se propuso utilizar una herramienta biotecnología para la optimización de compuestos con actividad biológica, principalmente la antiinflamatoria. En el capítulo I se describe la adaptación de C. chayamansa y la obtención de explantes asépticos. Se realizó la obtención de callos con ayuda de distintos reguladores del crecimiento vegetal (RCV), mezclando una auxina con una citoquinina, como resultado a lo anterior, se obtuvieron callos con mejor morfología utilizando la mezcla de ANA (5 mg/L) + BAP (2.5 mg/L). Posteriormente en el capítulo II se utilizó la combinación de ANA (5 mg/L) + BAP (2.5 mg/L) para la obtención del cultivo de células en suspensión; realizando una cinética de crecimiento celular de la cual se obtuvieron los siguientes parámetros: 1) velocidad de 0.078݀ = ߤ) crecimiento ିଵ ); 2) tiempo de duplicación celular (ݐ݀ = 8.8 ݀ ;(3 (biomasa máxima (ܾ௫ = 8.98 ± 0.02 ݃/ܮ ;(4 (índice de crecimiento (ܥܫ = 6.23 ± 0.056 ݃/ܮ(. Se identificó que en el día 40 pos-cultivo se concentraba la mayor cantidad de metabolitos secundarios, posteriormente se realizó el extracto CHCl3:MeOH y se denominó ANB. Por cromatografía en capa fina (ccf) se detectó escopoletina (SCO), β-sitosterol, acetato de lupeol (AL), acetato de moretenol y otros triterpenos en el extracto ANB y por HPLC se identificó ácido cafeico, ácido ferúlico, ácido cinámico, quercetina y se cuantificó α-amirina (82.83 mg/g ANB de peso seco), acetato de β-amirina (82.31 mg/g ANB de peso seco), SCO (38.88 mg/g ANB de peso seco) y AL (38.1 mg/g ANB de peso seco). En el capítulo III se describe la actividad antioxidante, antibacterial y antiinflamatoria del extracto ANB, dando como resultados un valor de CI50=16.60 mg/mL para el potencial antioxidante in-vitro. Por otro lado, se evaluó la actividad antibacteriana y el extracto ANB fue moderadamente activo contra tres cepas: S. aureus (ATCC 23,235) S. coagulasa (ATCC 93,410) y C. albicans (ATCC 10,231). El extracto ANB mostró una actividad antiinflamatoria mayor a la ya reportada previamente para el extracto de la planta silvestre en el modelo de inflamación aguda sistémica (carragenina) mostrando una DE50 =223.87 mg/kg, mientras que para el modelo de inflamación aguda tópica la DE50 fue de 0.48 mg/oreja. En cuanto a la actividad antiinflamatoria crónica se evaluó en el modelo crónico de TPA. Se utilizó como fármaco de referencia indometacina a la dosis de 8 mg/kg y el extracto ANB a la dosis efectiva media calculada previamentepara el modelo agudo de carragenina en donde el extracto se administró vía intragástrica (225 mg/kg), observando una diminución en el peso corporal en todos los tratamientos, así como una disminución en el tamaño de las orejas en el grupo control TPA + ANB. Por último, se midió la actividad de la enzima mieloperoxidasa, la cual fue inhibida en un 34.55% en el grupo tratado con el extracto ANB, similar al mostrado por el fármaco de referencia (40.02%). Nowadays and since ancient times, the use of medicinal plants has been a resource of great importance to treat various health problems and in some cases, they contribute to allopathic treatments, so it is an alternative widely used by the population. In addition, the high cost of conventional drugs, the severe side and/or adverse effects they cause, coupled with the resistance that microorganisms have developed, make medicinal plants an accessible and economical source of remedies for the most vulnerable and low-economic population sectors. In this context, Cnidoscolus chayamansa known as "chaya", is mainly used as food in southeastern México for its high nutritional value; In addition, it has various ethnomedicinal uses, to treat diabetes, rheumatism, gastrointestinal disorders, kidney problems and antihypertensives. The leaves of C. chayamansa contain proteins, vitamins, minerals, amino acids, fatty acids, flavones and cyanogenic glycosides. On the other hand, its main biological activities reported are antioxidant, hypoglycemic, anti-inflammatory, hepatoprotective, cardioprotective, and hypocholesterolemic. Therefore, it was proposed to use a biotechnology tool for the optimization of compounds with biological activity, mainly the anti-inflammatory. Chapter I describes the adaptation of C. chayamansa and obtaining aseptic explants. Calluses were obtained with the help of different plant growth regulators (PGRs), mixing an auxin with a cytokinin, as a result of the above, corns with better morphology were obtained using the mixture of ANA (5 mg/L) + BAP (2.5 mg/L). Later in Chapter II the combination of ANA (5 mg/L) + BAP (2.5 mg/L) was used to obtain the culture of cells in suspension; performing a cell growth kinetics from which the following parameters were obtained: 1) growth rate (ߤ = 0.078݀ ିଵ ); 2) cell doubling time (ݐ݀= 8.8 ݀); 3) maximum biomass (ܾ௫ = 8.98 ± 0.02 ݃/ܮ ;(4 (growth rate (ܫܩ = 6.23 ± 0.056 ݃/ܮ(. It was identified that on day 40 post culture the greatest amount of secondary metabolites was concentrated, subsequently the CHCl3: MeOH extract was made and called ANB. SCO, β-sitosterol, AL, moretenol acetate and other triterpenes in the ANB extract were detected by TLC and by HPLC, caffeic acid, ferulic acid, cinnamic acid, quercetin and quantify α-amirin (82.83 mg/g ANB DW) were identified, β-amirin acetate (82.31 mg/g ANB DW), scopoletin (SCO) (38.88 mg/g ANB DW) and lupeol acetate (LA) (38.1 mg/g ANB DW). Finally, in the chapter III describes the antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory activity of the ANB extract, resulting in an IC50 value of 16.60 mg/mL for the antioxidant potential in vitro. On the other hand, the antibacterial activity was evaluated and the ANB extract was moderately active against three S. aureus (ATCC 23,235) S. coagulase (ATCC 93, 410) and C. albicans (ATCC 10,231) strains. The ANB extract showed a greater antiinflammatory activity than the one already reported previously for the wild plant extract in the systemic acute inflammation model (carrageenan) showing an ED50 = 223.87 mg/kg, while for the topical acute inflammation model (TPA) the ED50 was 0.48 mg/ear. Regarding the chronic anti-inflammatory activity evaluation, it was performed with the chronic model of TPA. A reference drug (indomethacin) was used at the dose of 8 mg/kg and the ANB extract at the average effective dose previously calculated in the acute carrageenan model where the extract was administered intragastrical (225 mg/kg), observing a decrease in body weight in all treatments, as well as a decrease in the size of the ears in the TPA+ ANB control group. Finally, the activity of the myeloperoxidase enzyme was also measured, which was inhibited in 34.55% in the group treated with the ANB extract, similar to that shown by the reference drug (40.02%). |
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| Notas: | Agradecimiento al CONACyT por el apoyo otorgado para realizar este Doctorado. Tesis de Doctorado. Doctora en Biotecnología. Biotecnología División de Ciencias Biológicas y de la Salud, 2020. |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (96 páginas). |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas: páginas 90-92. |
| DOI: | 10.24275/uami.qj72p7869 |
| Acceso: | openAccess |