Future proteins sources, processing, applications and the bioeconomy /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | Tiwari, Brijesh K. (Editor ), Healy, Laura E. (Editor ) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Amsterdam :
Academic Press,
2023.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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