Cargando…

Future proteins sources, processing, applications and the bioeconomy /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Tiwari, Brijesh K. (Editor ), Healy, Laura E. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : Academic Press, 2023.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo