Innovative food analysis /
Clasificación: | TX541 .I56 2021 |
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Otros Autores: | Galanakis, Charis M. (Editor ) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
London ; San Diego, CA :
Academic Press,
[2021]
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Temas: |
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