Innovative food analysis /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TX541 .I56 2021
Otros Autores: Galanakis, Charis M. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: London ; San Diego, CA : Academic Press, [2021]
Temas:
Food > Analysis.
Food Analysis
Aliments > Analyse.
Food > Analysis

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