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Fermented food beverages in nutrition /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: International Symposium on Fermented Food Beverages in Nutrition
Otros Autores: Gastineau, Clifford Felix, 1920-, Darby, William J. (William Jefferson), 1913-2001, Turner, Thomas Bourne, 1902-2002
Formato: Electrónico Congresos, conferencias eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Academic Press, 1979.
Colección:Monograph series (Nutrition Foundation)
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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