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The yeasts : a taxonomic study /

This impressive volume presents 60 genera and 500 species of yeasts. The aims of The Yeasts is two-pronged -first, presenting and discussing a classification of yeasts including diagnoses of genera and descriptions of species, and second, providing methods for the identification of yeast strains. Kn...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Kreger-Van Rij, N. J. W.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : New York, N.Y. : Elsevier Science Publishers ; Sole distributors for the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co., 1984.
Edición:3rd rev. and enl. ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo