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Thermostable proteins : structural stability and design /

"Thermostable Proteins: Structural Stability and Design provides a comprehensive, updated account of the physical basis of enhanced stability of thermophilic proteins and the design of tailor-made thermostable proteins, paving the way for their possible industrial applications. This book is dev...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Sen, Srikanta, Nilsson, Lennart, 1952 November 11-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Boca Raton, Fla. : CRC Press, ©2012.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo (Requiere registro previo con correo institucional)