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Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades, 10th Edition
Nos sentimos honrados de haber sido invitados a editar la décima edición de la presente obra, que fue publicada por vez primera en 1953, y a lo largo de más de sesenta años de historia ha reunido el trabajo de autores reconocidos dentro de la ciencia de la nutrición. Este volumen no es la excep...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Mexico :
McGraw-Hill Interamericana,
2014
Mexico : |
| Edición: | tenth edition |
| Acceso en línea: | Texto completo |