Enfoque agroindustrial para la transformación hortofruticola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Causado Rodríguez, Edwin
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Santa Marta : Universidad del Magdalena, 2020.
Edición:Primera edición.
Temas:
Food processing plants.
Agricultural processing plants.
Produce trade.
Aliments > Traitement > Usines.
Produits agricoles > Traitement > Usines.
Produits agricoles > Commerce.
food processing plants.
Agricultural processing plants
Food processing plants
Produce trade
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource
ISBN:9587462750
9789587462753
9587462742
9789587462746

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