Enfoque agroindustrial para la transformación hortofruticola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Santa Marta :
Universidad del Magdalena,
2020.
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Edición: | Primera edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |