Setting nutritional standards : theory, policies, practices /

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Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: Setting Standards: The History and Politics of Nutritional Theories and Practices, 1890-1950 Brock University
Otros Autores: Neswald, Elizabeth (Editor ), Smith, David F., 1954- (Editor ), Thoms, Ulrike, 1962- (Editor )
Formato: Electrónico Congresos, conferencias eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Rochester, NY : University of Rochester Press, 2017.
Colección:Rochester studies in medical history ; v. 38.
Temas:
Nutrition > Standards > Congresses.
Food > Standards > Congresses.
Nutrition policy > Congresses.
Food > standards
Diet > standards
Nutrition Policy > history
Nutritional Sciences > history
History, 19th Century
History, 20th Century
Nutrition > Normes > Congrès.
Aliments > Normes > Congrès.
Politique alimentaire > Congrès.
Médecine > Histoire > 19e siècle.
Médecine > Histoire > 20e siècle.
BUSINESS & ECONOMICS > Infrastructure.
SOCIAL SCIENCE > General.
MEDICAL > History.
Food > Standards
Nutrition policy
Nutrition > Standards
Polityka żywnosciowa > historia > konferencje.
Żywienie > historia > konferencje.
Żywność > normy > konferencje.
Congress
proceedings (reports)
Conference papers and proceedings
Conference papers and proceedings.
Actes de congrès.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

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