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Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: López Domínguez, Yosvany
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Sevilla Cardoso, Nairoby (Director)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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