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La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Castañeda Martínez, Tirzo
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: [Hermosillo] : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C, 2009.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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