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LEADER |
00000nab a2200000 a 4500 |
001 |
ELB8 |
003 |
FlNmELB |
006 |
m o d | |
007 |
cr cn||||||||| |
008 |
130619s2004 ve s 000 0 spa d |
022 |
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|a 0001-5504
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035 |
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|a (OCoLC)955400004
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040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
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050 |
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4 |
|a TX501
|b R397 2004eb
|
080 |
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|
|a 664
|
082 |
0 |
4 |
|a 664
|2 23
|
222 |
|
0 |
|a Acta Científica Venezolana
|
245 |
0 |
0 |
|a Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca)
|h [recurso electronico]
|b estudio en planta piloto /
|c Emigdia Flores-Gorosquera ...[et-al].
|
260 |
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|
|a [Caracas] :
|b Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia,
|c 2004.
|
300 |
|
|
|a 86-90 p.
|
310 |
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|
|a Trimestral
|
362 |
0 |
|
|a Vol. 55, Num. 1 (2004)-
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533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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546 |
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|a Artículos en español ; resumenes en inglés.
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650 |
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4 |
|a Tecnología de alimentos
|v Publicaciones periódicas.
|
650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Análisis
|v Publicaciones periódicas.
|
650 |
|
0 |
|a Food adulteration and inspection
|v Periodicals.
|
650 |
|
0 |
|a Food
|x Analysis
|v Periodicals.
|
655 |
|
4 |
|a Artículos electrónicos.
|
700 |
1 |
|
|a Flores-Gorosquera, Emigdia,
|e aut.
|
710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
740 |
0 |
2 |
|a Acta Científica Venezolana.
|
856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.uam.elogim.com/ereader/bidiuam/8
|z Texto completo
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