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Propiedades físico-químicas de la fracción fibrosa de las harinas de follaje de Stizolobium aterrimun (mucuna) y Lablab purpureus (dólicho), fermentadas con Trichoderma viride M5-2

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Savón, Lourdes, Ibarra, Adisbet
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2005.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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