Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Ribas Serra, Joan |
Formato: | eBook |
Idioma: | Catalán |
Publicado: |
Barcelona :
UOC,
2014.
|
Colección: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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