Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Ocaña Zurera, Ana Belén
Otros Autores: Rey Acosta, Lidia (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2018.
Edición:2a. edición.
Temas:
Hospitality industry.
Bars (Drinking establishments)
Hostelería.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

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