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Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Pinto Rodríguez, Jeremías
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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