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Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente (Cuba),
2001.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |