Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTU0109 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Jiménez Romero, María Nieves (autor.)
Otros Autores: Pino Martín, Marta (autor.), Solís Lara, Carmen María (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Temas:
Hotelería.
Protección ambiental.
Alimentos > Manipulación.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Detalle de Existencias desde

Ejemplares similares