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Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor,
2023.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |