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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208 /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Otros Autores: Martínez Venteo, Coral (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2017.
Edición:Segunda edición.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo