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El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Otros Autores: Prieto Contreras, Lena (autor.), López Molinello, Alfredo (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edición:Primera edición.
Colección:Colección del agro ; no. 4.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo