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Design and analysis of sensory optimization
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Trumbull, Conn., USA :
Food & Nutrition Press,
c1993.
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| Colección: | Publications in food science and nutrition.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |