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Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivatives biological activities and applications /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Kim, Se-Kwon
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Boca Raton, FL : Taylor & Francis, 2010.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo