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Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: López, Anahí, García, Yanelys
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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