Cargando…
Asāsīyāt idārat al-maʼkūlāt wa-al-mashrūbāt = Basics of food & beverage management /
اساسيات ادارة المأكولات والمشروبات = Basics of food & beverage management /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Arabic |
| Publicado: |
al-Qāhirah :
Majmūʻat al-Nīl al-ʻArabīyah,
2015.
|
| Edición: | al-Ṭabʻah al-ūlá. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 online resource |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes bibliographical references. |