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Essentials of human nutrition /

Nutrition is pivotal to every aspect of human health. In physical and mental development and from conception to death, good nutrition ensures optimum human performance in all areas of life. The consequences of poor nutrition are clearly seen in developed and developing countries alike, in the types...

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Mann, Jim, Truswell, A. Stewart
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2002.
Edición:2nd ed.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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