Opportunities in the nutrition and food sciences : research challenges and the next generation of investigators /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor Corporativo: | |
Otros Autores: | , |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Washington, D.C. :
National Academy Press,
1994.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |