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Cacao : producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina /

El cacao tuvo en tiempos prehispánicos diversos usos: fue usado como producto de intercambio, para pagar tributos, como moneda u ofrenda ritual. Con la llegada de los españoles la situación no varió: las semillas siguieron teniendo un valor de cambio y fueron empleadas para pagar tributos, repar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Caso Barrera, Laura (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2016.
Colección:Tiempo emulado ; 48.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo