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Whisky : technology, production and marketing /

Whisky: Technology, Production and Marketing explains in technical terms the science and technology of producing whisky, combined with information from industry experts on successfully marketing the product. World experts in Scotch whisky provide detailed insight into whisky production, from the pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Russell, Inge, Stewart, Graham
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Burlington : Elsevier Science, 2014.
Edición:2nd ed.
Colección:Handbook of Alcoholic Beverages.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo