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Dynamiques des agricultures biologiques : effets de contexte et appropriations /

Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l'éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d'agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Cardona, Aurélie (Contribuidor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Dijon, France ; Versailles, France : Educagri éditions : Éditions Quae, 2014.
Colección:Sciences en partage.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo