Imagining sustainable food systems : theory and practice /

Mostrar otras versiones (1)

"What defines a sustainable food system? How can it be more inclusive? How do local and global scales interact and how does power flow within food systems? How to encourage an interdisciplinary approach to realizing sustainable food systems? And how to activate change? These questions are consi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Blay-Palmer, Alison, 1961-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Farnham, Surrey ; Burlington, VT : Ashgate, ©2010.
Temas:
Sustainable agriculture.
Food supply > International cooperation.
Food security.
Agriculture durable.
Aliments > Approvisionnement > Coopération internationale.
Sécurité alimentaire.
sustainable agriculture (discipline)
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Agronomy > Crop Science.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Agronomy > General.
Food security
Food supply > International cooperation
Sustainable agriculture
Livsmedelsförsörjning > miljöaspekter.
Livsmedelsindustri > etik och moral.
Lantbruk > miljöaspekter.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Detalle de Existencias desde

Ejemplares similares