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¿Qué se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: López Ojeda, Andrés (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, [2021]
Edición:Primera edición en formato digital (PDF)
Colección:Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo