Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Rada Mendoza, Maite del Pilar, 1971- (Autor) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Popayán, Colombia :
editorial UC, Editorial Universidad del Cauca,
2021.
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Edición: | Primera edición en español. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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