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Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Rada Mendoza, Maite del Pilar, 1971- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Popayán, Colombia : editorial UC, Editorial Universidad del Cauca, 2021.
Edición:Primera edición en español.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo